粗糧瘦身王－祥瑞中醫

玉米：玉米中含有較多的粗纖維，要比精米、精麵高4～10倍。它含有大量的鎂，可加
           強腸壁蠕動，促進機體廢物的排洩。玉米成熟時的花穗、玉米鬚有利尿作用，對
           減肥非常有利。

           方法：玉米可煮湯代茶飲。新鮮玉米熱量很低，食後可消除飢餓感，是減肥的最
                      佳食品。

           瘦身推薦：每日中餐、晚餐都吃新鮮玉米，堅持1個月可減掉5%脂肪。

番薯：番薯熱量僅同等分量饅頭的一半，可代糧充飢。食用番薯可抑制皮下脂肪的增長
           與堆積。它還有利於排便，是減肥者最應該多多食用的粗糧。烹製之前，將番薯
           切塊，用鹽水泡1-2小時再煮，可減少食後泛酸及腹部脹氣和排氣等不適感。

           方法：番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。對減肥最有效的方法就是與糯米
                      一同煮粥食用，但切記不可加糖。

瘦身推薦：堅持每天中餐、晚餐以番薯糯米粥代餐，佐以適量青菜，1周可減5%脂肪。

減肥粗糧逐個數：粗糧是相對於稻米、小麥、白麵等“細糧”而言的一種稱呼，
                          除了玉米、番薯外，包括高粱、小米、蕎麥、燕麥、各種豆類食物等，
                         含有豐富的膳食纖維，是減肥者的上選。